Fleischstücke können je nach Tier im Gewicht variieren.
Die angegebenen Gewichte sind Näherungswerte! Das tatsächliche Stück Fleisch kann etwas leichter oder schwerer sein.
In gleichem Verhältnis ist deshalb auch ein höherer oder tieferer Preis möglich.
Wir verrechnen fair nach effektivem Gewicht.